Hatena::Groupmanabiai

Pay it Forward , By gones 片桐史裕 このページをアンテナに追加 RSSフィード

上越教育大学教職大学院准教授片桐史裕です。
2016年3月まで27年間新潟県の高校国語教師を勤めていました。
映画のことや,教職のことについて書いています。
研究室ページ katagiri-lab

iPhone版はこちら

niagara@cocoa.ocn.ne.jp

教室『学び合い』フォーラム
第15回(2019年)《海》,《山》は
2019/8/3〜4に福岡県,
2019/11/2〜4に長野県でおこないます。→長野の会は中止になりました。
manabiainu
http://manabiai.jimdo.com

2008-12-29イタリアン

[]イタリアン イタリアン - Pay it Forward , By gones 片桐史裕 を含むブックマーク はてなブックマーク - イタリアン - Pay it Forward , By gones 片桐史裕 イタリアン - Pay it Forward , By gones 片桐史裕 のブックマークコメント

最近は雑記のオンパレードですが、気にしない気にしない。

新潟名物と言えばイタリアンである。イタリアンと言ってもイタリア料理ではない蒸した太麺を焼いて、それにこってりしたもやし入りソースをかける。子どもの頃から当たり前のように食べていたから、新潟だけの食べ物であるとは知らなかった。

長岡市に住んだ時、同じイタリアンがあった。新潟市内では「みかづき」というチェーン店が出しているのだが、長岡市内では「フレンド」というチェーン店が出している。

どちらも同じようなものを出しているのだが、フレンドの方がうら寂しいたたずまいを見せていい雰囲気を醸し出している。なんでかな?自分が長岡にいた真理状況がうら寂しいからそういうイメージなのかな?

それはともかく、「全国のB級グルメ」として、あの、Saturday Waiting Bar Avantiで紹介されていた!びっくり!

アーカイブで聞けるので、ぜひ聞いてください。

アバンティ2008/6/7

また、新潟お越しの際は、ぜひ食してみてください。ビールに合いますよ。それに、アルビレックス新潟ホームゲームの試合の時には必ず野外で売っていますので、ぜひともそれをつまみにビールを飲んでください。

MizuochiMizuochi2008/12/28 22:38AVANTIがインターネットで聴けるんですね!楽しみが増えました。
イタリアンは、お笑いを観に行った時にも紹介され、桜塚やっくんたちがステージで食べて盛り上がってました。

nokogirisounokogirisou2008/12/28 23:54通信制に勤務していたとき、文化祭には必ず生徒会でイタリアンを提供していました。これがないと文化祭でない。新潟の味ですね。

F-KatagiriF-Katagiri2008/12/29 07:08水落さん、nokogirisouさん、コメントありがとうございます。

新潟市民だったら必ずというほど食しているが、他の地域の人にはほとんど知られていない不思議な食文化ですよね。

昔、小針のあたりで「ナポリカン」というのを出していた食堂があるのを知っていますか?